合肥曲阜腾创食品机械开发有限公司

适用范围：	休闲食品	种类：	烘汉堡机
加工定制：	否	品牌：	山东腾创
型号：	九孔燃气式

九孔燃气汉堡炉｜鸡蛋汉堡机
新款9孔汉堡炉，机体采用不锈钢制作，模具采用加厚铝板，随机配有电子打火陶瓷板燃气炉，模具都是经过机床加工，表面光洁平整，烤制汉堡更容易出模、色泽金黄、外观更完美。鸡蛋汉堡炉经营范围广泛，可以在街头早点，学校门口、夜市摆摊边烤边卖，流动加工，也可以在大小超市、商场、快餐店等经营出售。
近年来，洋快餐以其新、奇的口味而风靡全国，特别是汉堡包最受欢迎。不论儿童还是成人，只要你看见那金黄色的汉堡中间夹着鸡蛋、火腿肠、肉馅，就会禁不住掏钱买。
现在街头的早点、快餐店，卖的食品都十年如一日，根本没什么新意，人们早已吃腻了，总想换换口味。美式鸡蛋汉堡的问世，正迎合了人们的这种需求，尤其是学生、上班族等快速消费者，买了拿着边走边吃，很是受欢迎。同时也为下岗职工、想小本创业的人们提供了一条致富门路。现在只要购一套专用汉堡模具，买上原料就能开张。原料主要就是鸡蛋、面粉、水等，放在三轮车上就可以开业了。在市场、马路边、校门口、夜市边烤边卖，每个成本0.5元左右，售价1.5-2元左右，每套模具每天可烤200个左右，利润相当可观。美式鸡蛋汉堡营养丰富，风味独特，深受消费者青睐。同时，加工美式鸡蛋汉堡原料广泛，在商场、休闲场所、学校都适合。一台设备投资只需几百元，且加工方法也不复杂，购机赠送制作的配方资料和操作光碟。鸡蛋汉堡口味好，经营有特色，是一项稳赚不赔的小本生意。
模具孔数：9孔
价格：原价380元，春节让利促销价350元，还包邮哦！活动时间有限，预订从速！
机器规格：300*280*200mm 单孔直径8cm 深2cm
耗气量：0.1KG/小时产量：60-80个/小时
制作方法简单快捷：
1、设备工具：铝合金专用汉堡模具一台或多台（注：每台模具上有9个汉堡模型），液化气罐，腻子刀、水果刀各1把（五金店有售），盆、勺子等。
2、原料：鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪油、火腿肠、葱花、食盐等。
3、生产过程：
（1）调制稀糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入适量食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。
（2）模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油（如菜籽油、豆油、花生油等）。
（3）制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型（约占模型浓度的一半），继续加热1－2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉、几片火腿肠及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可。也可再翻过来煎一次，以便熟得更透、更快一些。几分钟就可以做出香喷喷的鸡蛋汉堡来，等待的客户多时，可同时制作3-4个汉堡。